Así comenzaba el relato de Beatriz recién llegada de Portsmouth en el Reino Unido. Ha podido realizar su periodo de prácticas en el Hotel Ibis de Portsmouth con una beca Erasmus y por lo que nos cuenta ha aprendido mucho. ¡ Valorad vosotros mismos! ¡ Bienvenida Beatriz....nosotros también estamos orgullosos... !
"Nadie lo sabía pero tenía un miedo terrible por estar fuera
de casa tanto tiempo, alejado de tu familia, amigos y de tu día a día… pero de
repente llegas a ese lugar tan esperado: Inglaterra, y te das cuenta que todo puede ser fácil si abres
tu mente y te dejas llevar y sobre todo si no tienes miedo a perder o fracasar,
pues la vida es un reto. Superado esto empiezas a conocer gente, gente increíble que se
convierte en otra nueva familia.
En cuanto a las prácticas ERASMUS, uf! Es una experiencia única.
En el hotel Ibis he aprendido las áreas de restaurante, recepción y bar, y han
sido súper interesantes y diferentes entre sí, geniales, además del idioma por
supuesto.
Sin embargo para mí esto no es lo más importante, pues yo he
aprendido trabajo en equipo, disciplina, madurez, eficacia, eficiencia,
decisiones rápidas… he llorado, he reído… y estoy orgullosa de ello porque ha
sido una prueba que me ha hecho abrir los ojos y tener ganas de seguir
aprendiendo. Al fin y al cabo una persona enseña más que un libro.